Berghütten
Auf 1.850 m Seehöhe, nur ca. 45 Minuten und 200 Höhenmeter von der Katschberghöhe entfernt, liegt die im Sommer sowie im Winter bewirtschaftete Gamskogelhütte.
Gelegen auf der Landesgrenze Salzburg - Kärnten bietet diese Hütte im Sommer sowie im Winter ein beliebtes Ziel für Jung und Alt.
Auf der Gamskogelhütte wird großen Wert auf ein umwendfreundliches Bewirtschaften der Hütte gelegt (Kanalisation, Solarenergie). Auch wird stets an die Kinder der Besucher gedacht.
Alle angebotenen Speisen werden auf der Hütte frisch zubereitet.
Im Sommer werden viele Kräuter und Gemüsesorten verwendet, die in unserem Garten in Rennweg wachsen, oder wir von unseren regionalen Lieferanten beziehen.
Das Brot ist aus Sauerteig und wird je nach Bedarf frisch gebacken.
Der Speck und die Hartwürste werden im Frühjahr und im Herbst gemacht und befinden sich in der hauseigenen Selch und Trockenkammer.
FINE DINE findet jeden DONNERSTAG & FREITAG in unserer "kleinen Hütte" auf der Gamskogelhütte statt.
Ein kulinarisches Highlight für das wir von Gault Millau auch mit 3 Hauben ausgezeichnet wurden.
Unser 3-Haubenkoch Stefan Lastin bereitet mehrgängige Menüs mit allerfeinsten Zutaten für Sie zu.
Gerne können Sie sich mit einem Menü überraschen lassen!
Kontakt & Info
Gamskogelhütte Katschberg, Familie Strafner-Aschberger, A-9863 Katschberg
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